瑞士家具大厂 Vitra 从 2022 年开始推动的「Café Prouvé by Vitra」行动策展企划，继英、法、日、韩 之後，亚洲巡回最终站落脚台中明日选品，打造为期6个月的咖啡馆，与「Hausinc Café」合作推出限量手冲、纯素品项，店内更采用法国设计大师 Jean Prouvé 的再版作品，提供给设计爱好者最深层而纯粹的风格体验。
瑞士家具品牌 Vitra 的「Café Prouvé by Vitra」计画落脚台中。（图片提供：MOT SELECT 明日选品）
「Café Prouvé by Vitra」计画与「Hausinc Café」合作推出限量手冲、纯素品项。（图片提供：MOT SELECT 明日选品）
携手 Hausinc Café 打造限时咖啡馆
本次「Café Prouvé by Vitra」企划台中站携手「Hausinc Café」一同合作，带来长达半年的咖啡馆体验，店内使用20世纪法国传奇家具设计师 Jean Prouvé 的经典之作，让设计迷得以一窥大师的隽永采风，掀起一股充满法式设计滋味的生活美学浪潮。
「Café Prouvé by Vitra」掀起充满法式设计滋味的生活美学浪潮。（图片提供：MOT SELECT 明日选品）
「Café Prouvé by Vitra」不仅带来阿里山咖啡豆限量手冲、纯素食的枫糖可颂、灵感取材於日式炊饭的味噌枝豆舞菇佛卡夏，还有佐以石榴、酸芭乐与酸梅的东方美人酸梅气泡茶，让台湾茶的品饮经验更加时髦。
「Café Prouvé by Vitra」带来阿里山咖啡豆限量手冲。（图片提供：MOT SELECT 明日选品）
独家贩售东方美人酸梅气泡茶（图片提供：MOT SELECT 明日选品）
独家贩售的枫糖可颂及味噌枝豆舞菇佛卡夏 （图片提供：MOT SELECT 明日选品）
关於家具设计大师 Jean Prouvé
早期现代设计运动中最具影响力的家具设计师之一 Jean Prouvé，深受飞机与汽车工艺启发，擅长将冰冷金属与温暖木材完美融合，并以创新方式设计各种可调节的椅子。他的设计中融入结构、材料及工艺技术的本质，而不单纯追求外观，创造出独特的家具结构与形状。
自学成才的 Jean Prouvé，於1931年创立「Ateliers Jean Prouvé」，推出超级经典「Standard chair」，更将预制构建概念延伸至建筑设计，提出「预铸建筑」，为灾民提供可移动小屋，因而被誉为组合屋先锋。Jean Prouvé 设计的经典家具们，也被许多时尚设计师和名人收藏，如 Brad Pitt、Marc Jacobs、Virgil Abloh、GD、Nigo 等。
Jean Prouvé、Standard 标准单椅（图片提供：Vitra、MOT SELECT 明日选品）
家具品牌 Vitra 再版 Jean Prouvé 经典、传承文化遗产
设计家具界的代表品牌 Vitra，从 50 年代至今成果涵盖居家、办公以及公共空间等系列，并在复兴经典设计的同时，致力於处理这些文化记忆、将作品带入当代世界。Vitra 自 2002 年开始与 Prouvé 家族合作，一同省思其家族历史、工艺演变，透过再版传承 Jean Prouvé 留下的文化遗产。
其中，Jean Prouvé 所开发的色票系列，在再版家具项目中扮演着重要角色。从这系列的色票中，就能一窥 Jean Prouvé 对於自然的热爱，如描绘麦田丰盛瞬间的「Blé Vert」、令人想起白鸽之羽的「Blanc Colombe」等，让家具与空间呼应和谐。
店内采用法国设计大师 Jean Prouvé 的再版作品。（图片提供：MOT SELECT 明日选品）
Jean Prouvé色票（图片提供：Vitra）
「Café Prouvé by Vitra」
开放日期｜2023.7.22~2024.1.31
营业时间｜11:00～19:00
店家地点｜台中市西区台湾大道二段401号1楼
资料提供｜MOT SELECT 明日选品
文字整理｜Lucinda Chen
